AGULLES DE MATCHA

Agulles Matcha: te premsat Matcha per a múltiples infusions de te

Ara aboqueu te Matcha diverses vegades amb les nostres agulles Matcha patentades.

A la part més meridional del Japó, a Kyushu, es conreen les fulles de te per a les agulles japoneses Matcha sòl volcànic ric en nutrients conreada. Aigua de font dolça i la ubicació solitària dels jardins del te a la regió de la muntanya produeix fulles de te verd brillant (tencha), que es molen en la millor pols de matcha.

En una procés patentat es converteix en això matcha orgànic d'alta qualitat processat en una massa amb aigua dolça de font i premsat en fils fins ("agulles").

Oferta d’agulles Matcha del Japó tots els avantatges d’una preparació matcha convencional i el sense batuda de bambú. A diferència de la pols clàssica de Matcha, les nostres agulles Matcha es poden abocar diverses vegades a causa del procés de fabricació patentat. Són possibles fins a 3 infusions. Les agulles es queden a terra i es dissolen molt lentament.

Així es preparen les agulles Matcha

• Infusió de matcha: Aboqueu 1 - 2 culleradetes de nivell amb aigua calenta a 80 ° C, deixeu-la empinar durant 1 minut i remeneu-la breument i deixeu les agulles que es col·loquen al fons a la tassa. Així, podeu preparar fàcilment fins a 5 infusions.
• Matcha cold breu: Afegiu almenys 5 culleradetes de nivell a un litre d’aigua freda i deixeu-les reposar a la nevera durant la nit. Abans de consumir, remeneu-ho breument i escorreu-ho per un colador.

Per què les agulles no tenen una etiqueta ecològica?

El te premsat Matcha que es processa a les agulles és d’alta qualitat orgànica. Això significa que el te prové d’un camp de te orgànic i es processa en pols d’una manera orgànica certificada. Tot i això, el nostre fabricant, que ens produeix les agulles, encara no està certificat com a ecològic.

Feu una comanda ara i submergiu-vos en la fascinant cultura del te del Japó.