Matcha pour la cuisine et la pâtisserie

Cuisson et pâtisserie avec du thé Matcha

Aquests Matcha prové de la prefectura japonesa de Kagoshima i són especialment adaptats a una utilització en cuina en la raó del seu goût prononcé i aromatique. Même avec only few grammes, les aliments can recevoir l'arôme typique du matcha lors de la cuisson et de la cuisson..