Recette de gâteau au fromage matcha amb una base de galetes délicieuse

Gener 24, 2018

Recepta Matcha de Matcha Magic - Pastís de formatge Matcha amb base de galetes del bloc de receptes Matcha Magic

Actualment, ja és una nova receta de Matcha a preparar! Grâce à quoi ce délicieux gâteau au fromage Matcha functionne complètement sans cuisson :)

 

Ingredients

200 grams de galetes sablés

50 grams de beurre

300 g de formatge a la crema

200 ml de crema

2 cullerades de suc de llimona

65 g sucre

3 cuillères à café de matcha (Matcha X ou Zen)

 

preparació

Nous allons commencer par la parole en premier. Pour ce faire, hachez d'abord les biscuits. La millor manera de fer és posar les galetes en un sac de congelació i de les escriptores amb un rouleau à pâtisserie. The biscuits émiettés doivent ensuite être mélangés avec le beurre fondu et pressés dans un moule à gâteau (tapissé de paper sulfurisé). Maintenant, mettez le moule à gâteau au réfrigérateur.

Concentrons-nous maintenant sur la foule. Mélangez d'abord la poudre de Matcha amb un peu de fromage à la crème, puis afegit le reste du fromage à la crème. Dans l'étape suivante, vous devez mélanger cette masse avec du sucre et du jus de citron fins a obtenir una crema onctueuse. Pour thunder à la crème une consistance moelleuse, fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse et incorporez-la soigneusement au mélange de fromage à la crème.

Enfin, sortez the base de cheesecake du réfrigérateur, versez le mélange dans le moule et répartissez-le. Ensuite, laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins deux heures.

Amusez-vous à cuisiner!

 



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