Recette de pastís de formatge Matcha

Gener 29, 2017

Recepta Matcha: botiga de Matcha Magic Cheesecake Matcha

Pastís de formatge Matcha

En aquesta receta de gâteau matcha, nous vous montrons comment prepare un délicieux matcha cheesecake, car le matcha is ideal non only for boire, mais aussi for the cuisson!

Ingredients:

Missa de pastís de formatge

Fromage frais (700g)

Yaourt natural (120gr)

4 ous grans

Sucre (300gr)

Sel (1 pinça)

Sucre en poudre (1 cuillère à soupe)

Extrait de vainilla (1 cuillère à café)

Matcha poudre (2 cuillères à soupe Matcha - nous vous conseillons Matcha Zen)

 

Pastís de formatge sol

15 galetes al xocolat

Sucre (2 cuillères à soupe)

Sel (1 pinça)

Beurre (4 cuillères à soupe)

 

preparació:

  1. Prechauffer le quatre a 175 ° C
  2. D'abord, les biscuits au chocolat sont broyés en petits biscuits. Le meilleur moyen de le faire est de les mettre dans un sac de congélation et de les traiter avec du bois de pâtes.
  3. Les biscuits sont ensuite mélangés avec du sucre, du sel et du beurre fondu dans un petit bol, puis dans une form de saut (about 26cm de diamètre). Le tout est alors serré au sol amb la principal fins a aquest que un fond de gâteau soit uniforme. Ensuite, faire cuire le fond du gâteau au four pendant 10 minutes and laisser refroidir.
  4. Pendant que le fond de gâteau est au four, le matcha en poudre et 2 el de yaourt can be mélangés with un mixeur à main.
  5. En un gran bol, el fromage frais és remué de manera crémeuse pendant around 2 minutes and mélangé with the massse of yaourts matcha prepare at theape 4 ainsi que le yaourt restant in a massse crémeuse. In the cette masse sont ajoutés les œufs, l’extrait de vanille et une pincée de sel pendant le mélange.
  6. La pâte de fromage frais Matcha està ara posada en el fons de gâteau en la forma de saut i cuite au four pendant around 45 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit solid. Au milieu, le gâteau peut être un peu plus doux.
  7. Enfin, refroidir le gâteau matcha pendant une heure au réfrigérateur et le laisser se solider. El pastís de formatge matcha ja està a punt!

A la vostra conveniència, el cheesecake pot ser encara saupoudré de sucre en poudre o autrement decoré.

Vous trouverez ici notre Variétés de matcha pour la cuisson i la cuisson

Feu aimes ça!

Altres idees de recetes:

Tu as goûté? Alors, vessa la nostra receta de matx Crêpes françaises du Matcha aux fraises!

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