Preparació del té matx: consells i trucs per a la preparació tradicional de matx

febrer 06, 2018 1 Comentari

Us mostrem com preparar el te Matcha en aquesta entrada del bloc Matcha Magic.

Preparació de matx

¿Cómo se prepara el té matcha? La preparació del té Matcha en realitat no és difícil, només debes prestar atenció a algunes petites coses.

La preparació adequada és important per al seu té Matcha pueda desenvolupar tot el seu aroma i, per tant, els seus efectes beneficis. Per a la sensació Matcha correcta, recomanem el Te matcha Preparació a la manera tradicional japonesa amb un Cuenco de matcha. Te mostraremos todo lo que necesitamos saber al respecto en nuestro Video sobre com preparar té Matcha. Tots els passos individuals es detallen nuevamente en nuestro instruccions il·lustrades pas a pas explicat.

La preparació tradicional del té Matcha: una guia pas a pas

Per preparar el seu matxa correctament, primer ponga 1-2 gramos de polvo de matcha en un tazón de matcha. Això correspon aproximadament a una cucharadita rasa, o pot dosificar el seu polvo de Matcha amb una Cuchara de bambú matchaChashaku). Aquí es toman entre 1 y 2 cucharadas colmadas. Per suposat, pot variar la quantitat segons el seu propi gust.

Dosi de preparació de matx

Luego quart el polvo amb uns 50 ml d’aigua calenta. L'aigua ha d'estar al voltant dels 80 graus, per lo que no ha d'estar massa calent, del contrari, es mataran els ingredients valiosos.

Infusió de preparació de matx

Ahora le ganaste al matcha con uno Escoba matcha (chasen) Espumoso durant uns 15-20 segons. La millor forma de fer-ho és mitjançant moviments ràpids en zigzag des de la muñeca. Imagina que trazas la letra W con la escoba.

Batir Matcha Preparació Matcha amb una escoba

Quan la superfície és espumosa per complet, pot agregar un poc més d'aigua calenta si el desea i revolver el té brevemente. Cuanta menos agua agregue, más intenso será el sabor de su matcha.

Matcha preparat per preparar matcha amb espuma
Tu Matcha ya está listo para servir y se puede disfrutar solo o con un pequeño caramelo como una galleta o un trozo de chocolate.

Els accessoris adequats per a la preparació tradicional del té Matcha

Per suposat, els accessoris que necessiten per a aquesta preparació de té Matxa es poden pedir còmodament en la nostra tienda en línia. Com principiant, recomanem un de nostres Conjunts de matx. Aquí inclou tot el que necessita per a la preparació clàssica del té Matcha, i eso amb un Estalvi de preu fins a un 35% en comparació amb el preu unitari!

A més d’un dels nostres matxos orgànics, els nostres jocs de matx conté els següents accessoris de matx:

  • Un tradicional i bé format Cuenco de matchaque se llama Chawan en japonés. A diferencia de los cuencos convencionales, el Chawan té un fons pla per a què pugui batir millor el polvo fins de té i el té pueda desenvolupar tot el seu aroma.
  • Utilitza un especial per al seu té una cap atractiva quan estigui preparat Batidor de bambú matxaque se llama "Chasen" en japonés. Con sus 80 cerdas finas, esto asegura que el té esté bien distribuido en el cuenco y pueda desarrollar todo su sabor.
  • Una adició útil al batidor de bambú és el Porta escoba Matcha, conegut a Japó com Se llama "Chasentate". Utilitzeu per guardar la porta escobes.

propina: Després de cada ús, ha d’enjuagar l’escoba de bambú i les seves fines cerdes amb aigua tibia. Para que pueda secarse tranquilamente sin que las cerdas se deformen, basta con sujetar la escoba al porta escobas. Això assegura que conserva la seva forma típica i que les cerdes fines es conservin i protegeixin contra anys.

  • Altres ingredients són tradicionals en la preparació del Matcha Cuchara de bambú matcha, el llamado "Chashaku". Las cucharas que ofrecemos están hechas a mano con un trozo de bambú. El material natural ajuda a garantir que l'aroma del té no és adult. Per obtenir la forma típica de cuchara, les cucharas de bambú es doblen sota vapor calent durant la producció. Nuestra cuchara de bambú té la forma de que sempre puja elegir la dosi òptima per a la seva preparació de té Matcha. Para una taza de té, dependiendo del su gusto, necesita una o dos cucharadas colmadas, es decir, alrededor de 1 a 2 gramos.

Estàs buscant opcions de preparació alternatives sense accessoris? Els hem reunit per a tu:

6 grans alternatives per fer te Matcha sense els accessoris tradicionals

El consum de matxa es basa en gran mesura en el seu valor tradicional en la cultura japonesa. Sin embargo, este valor no se tracta solo de consumo. A la regió asiàtica en particular, el tipus de preparació del té és extremadament important per a moltes persones. Aunque la preparació del té és un llegat cultural meravellós, la cerimònia del té prendre massa temps per a molts fanàtics del Matcha.

Afortunadament, la preparació del té Matcha no sempre té que realitzar segons la tradició. Després de tot, no es pot pedir a tots els coneixedors del té matx que es pren el matí abans del treball per realitzar un antic ritual japonès. Quizás ya te hayas preguntado cómo puedes preparar te matcha de forma rápida y sencilla sin escoba. Tens alguns consells i trucs per a què puguis preparar-te el teu matx en qualsevol moment sense escoba:

Preparació de té matx amb espumador de llet

Comencem amb l'alternativa més simple: la Vaporitzador de llet. Per lo general, quan escull aquesta paraula piensas en café con leche o capuchino. Sin embargo, el espumador de leche es igualmente adecuado para preparar el té:

Primer calenta l’aigua en una tassa medidora i després agrega el polvo de matxa. Primer remoure bé per que el polvo estigui ben distribuït, i després sumarà el vaporitzador profundament a la tassa sense tocar el fons per evitar que salpiqui. Encienda el vaporizador y sostenga la taza ligeramente inclinada. Luego debe apagar el vaporizador y ver si todo el polvo de Matcha se ha disuelto y se ha creado una buena espuma. Si encara hi ha petits grumos, simplement repeteix el procés de formació d’espuma fins que l’últim residu es torni dissolt.

  • propina: Use leche en lugar de agua y mézclela con matcha latte en polvo para una excelente experiencia de matcha latte.

Matcha de la coctelera

Els fanàtics del fitness poden esperar l’agitador és un sòlid fabricant de matxa! Tu entrenamiento ya empieza en la cocina, porque es un poco más exigente físicamente porque es una forma de preparación muy sencilla. Ponga el polvo en la coctelera, mezcle un poc d’aigua tibia i llest. Agite vigorosamente hasta que todo el polvo de Matcha se haya disuelto. ¿Hi ha bultos? Extiende el calentamiento cardiovascular en 5 minutos y repite hasta que el polvo esté completament mezclat amb l’aigua. Ahora tu té matxa està preparat sense escoba i pots gaudir de la teva matxa de forma esportiva i sentir el seu efecte.

  • propina: Si necessites una alternativa encara més ràpida i deportiva, proves de la nostra bebida energètica orgànica Matcha. Si bé la majoria de les begudes energètiques estan llenas d’ingredients artificials, aquesta variant de matxa ofereix un efecte natural, duradero i estimulant. ¡La preparació del té matxa és fàcil sense una escoba! ;-)

Preparació de té matxa sense escoba, en lloc de colador

Un colador fins també és una solució molt senzilla i pràctica per preparar té Matcha sense escoba, ja que pràcticament tots els hogares tenen un colador a la cuina. Llene un recipiente con agua, coloque un colador encima, vierta el polvo y saque con cuidado el polvo del colador con una cuchara. Esto disolverá los grumos y hará que el matcha sea bien soluble al final. Ahora solo revuelva, espume o agite. ¡Terminat!

Tapes de matx i càpsules de matx per gaudir ràpidament

Buenas noticias para los entusiastas de las máquinas Nespresso! Otra preparació sense capçalera de té Matxa és possible mitjançant l’ús de tapes. Las Matcha Caps de Matcha Magic s’adapta a qualsevol màquina Nespresso disponible comercialment i, per tant, son la forma més fàcil i ràpida de gaudir del sabor Matcha gràcies a la simple operació d’un botó. Això és particularment ventajoso per a aquells que no poden o no volen prendre's el temps per a una preparació més convencional de té Matcha.
¿Todavía no és el suficientment ràpid? No hay problema: també s’ofereix matx en forma de càpsules de suplement dietètic. Parecen cápsulas normales que normalmente se tomán con un sorbo de agua.

Una batidora de matxa per a un disfrute espumoso

Este enfoque solo se está siguiendo ahora porque no todos tienen una licuadora en casa. Sin embargo, este método debe mencionarse para una preparación de té matcha sin escoba. Inclou si es requereix un poc més de limpieza, això es compensa amb la velocitat recent a la que funciona dit mezclador. És així de senzill: quarta aigua calenta a 80 graus a la batidora, agrega el polvo de matxa, coloca la tapa i s'encén. Debe començar amb l’ajust més baix i després subirlo lentament des d’allí. El resultat serà similar al mètode tradicional d’escoba. El polvo es disuelve completament. També pot generar molta espuma si és necessari.

La preparació de té Matcha més simple sense escoba

Si cap de les cinc sugerències són aplicables, tenim un últim com al manga: una cuchara. Ponga 1/2 cucharadita de polvo de matcha en el fondo de un tazón o taza, luego agregue un poco de agua caliente sin herrir y use el dorso del cuchara para hacer una pasta. L’objectiu és descol·locar tots els grumos de matxa que podran estar presents, ja que el polvo de matxa està parcialment cargat electrostàticament a causa de la seva fina granularitat. Una vegada fet això, llena el resto del destinatari amb aigua calenta i podrem gaudir del té! Cap ideal, però suficient en cas d’emergència.

Matcha bien, todo bien.

Preparar té Matcha sense escoba en realitat no és un art i, com ha vist, hi ha moltes formes diferents de preparar té Matcha. Però, per suposat, és millor tenir la seva pròpia cerimònia del té relajante. Si decideix fer-ho, no es prescriuen els accessoris tradicionals. Nuestros juegos cuidadosamente elaborados contienen, además de un té Matcha, tots els utensilis que necessiten per a la preparació tradicional. I tot ello amb una relació qualitat-preu especialment bona.

¡Tu equipo de Matcha Magic te desea mucha diversión haciendo té Matcha!



1 resposta

Johnb891
Johnb891

gener 02, 2021

Alguna informació realment fantàstica. M’alegro d’haver-ho descobert. Un bon ensenyament és la preparació d’una quarta part i el teatre de tres quartes parts. de Gail. aaggbaekdebe

Deixar un comentari

Els comentaris s'han d'aprovar abans de mostrar-se.


Veure article complet

Camp de te
Te Matcha: collita i fabricació

28 Abril, 2021

El cultiu del te Matcha és únic i impressionant. Es necessita molt de coneixement per cultivar, collir i produir matcha. En aquesta entrada de bloc us mostrem els passos de producció individuals.

Veure article complet

Molins tradicionals de pedra de granit per a la producció de matcha orgànica japonesa d’alta qualitat
Molins de pedra de granit tradicionals: el secret dels tés Matxa d’alta qualitat

gener 07, 2021

Los molinos modernos muelen con la más alta precisión y producen un alto rendimiento por hora y, sin embargo, los fabricantes japoneses de tés Matcha d'alta qualitat encara confien en el molí de pedra de granit tradicional en l'actualitat. ¡Aquí pots descobrir per què!

Veure article complet

Matcha vs. Coffee: El te Matcha és una alternativa al missatge del bloc Coffee.
Matcha té - la alternativa de lujo a su café

desembre 17, 2017

¿Qué es el té Matcha? ¿Y por qué este té verde es tan especial? Podeu trobar la informació rellevant per al matx, fins i tot pot ser un sustitut del seu cafè!

Veure article complet