Recepta de panellets Matcha

Octubre 14, 2020

Recepta de pancakes Matcha de Matcha Magic

Gran recepta de deliciosos panellets matcha

Si mireu ara la foto amb la recepta de Panqueques Matcha i sou una persona conscient de la salut, segur que primer pensareu "això no és possible!". Massa greix, massa dolç, massa bo! Però de tant en tant tothom necessita un petit pecat. I el "pecador" que implementeu aquesta recepta matcha encara depèn de vosaltres.

Aquí només es proporciona una bossa de sucre vainilla per a la massa, sense més sucre. Per a això, podeu decidiu vosaltres mateixos quins ingredients utilitzeu com a cobertors. El sucre i la canyella, el sucre de canya, però també com a versió clàssica del xarop d’auró, la melmelada casolana o les gelatines o fins i tot una crema de xocolata són simplement adequats per a aquest propòsit.

Depenent de la temporada, podeu preparar fruites com ara els nabius, igual que els trossos de maduixa o altres fruites que tingueu a casa. Si voleu afegir una corona al conjunt, just abans de servir, afegiu-hi una bola d’elaboració pròpia Gelat Matcha a la qual.

Ingredients per a la vostra deliciosa recepta de panqueques Matcha:

Ingredients per a uns quatre creps Matcha:

  • 200 g de farina
  • 1 culleradeta de pols de coure
  • Aproximadament 1 cullerada Matxa per coure
  • 1 bossa de sucre vainilla
  • Ous grans 1
  • 1 pols de sal
  • Una mica de llet
  • Mantega o similar per coure

Preparació de panqueques Matcha:

Separeu la clara d’ou del rovell i poseu-la en un recipient superior. Barregeu els rovells d’ou amb el sucre, la sal, la farina, la pols de coure i la pols de matcha amb la batedora o la batedora.

Afegiu llet en petites quantitats fins que es formi una deliciosa massa cremosa. Potser afegiu una mica menys de pols matcha i proveu el gust i el color intens que haurien de ser.

A continuació, bateu les clares fins que quedi ferma i aixequeu-la suaument sota la massa.

Posar la mantega en una paella i coure els panellets matcha (mida aproximada de 8 cm) pels dos costats fins que estiguin daurats. Assegureu-vos que el greix no estigui massa calent perquè els panellets no es facin massa foscos.

Quan estiguin a punt, es posen capes unes sobre les altres amb els ingredients seleccionats.

Consell per a la recepta de pancakes Matcha:

També ens encanten els panellets Matcha amb trossos de poma tallats finament. Si voleu provar-ho, només cal remenar petits fragments de poma d’una poma dolça a la massa.

Bona gana i diverteix-te recomanant!



Deixa un comentari

Els comentaris s’aprovaran abans de mostrar-se.


Així, a les receptes Matcha

Recepta de Matcha Macarons de Matcha Magic per coure’t
Recepta de Matcha Macaron

Desembre 05, 2020

Necessiteu alguna cosa dolça per prendre cafè o te, però només alguna cosa petita? Proveu una de les nostres grans receptes de Matcha i feu malbé els vostres éssers estimats amb l’especialitat francesa Matcha Macaron.

Més...

Recepta de bol Matcha de Matcha Magic: postres delicioses de Matcha amb molta fruita sana
Recepta del bol Matcha

Pot 26, 2020

Els bols saludables estan de moda. Proveu un bol matcha amb fruites delicioses ara. La vostra creativitat no té límits.

Més...

Recepta de rosquilles Matcha
Recepta de rosquilles Matcha

Febrer 06, 2020

Tan elegant com en aquesta foto, no tindrà el mateix aspecte a la vostra cuina després de coure’l i decorar-lo, però trobareu que val la pena provar-ho amb una cocció al matcha i fabricar aquests deliciosos bunyols de matcha amb decoració.

Més...