Recepta de pastís de formatge Matcha amb un deliciós fons de galetes

Gener 24, 2018

Recepta Matcha de Matcha Magic - Pastís de formatge Matcha amb base de galetes del bloc de receptes Matcha Magic

Avui hi ha una nova recepta Matcha per coure! Aquest deliciós pastís de formatge Matcha és completament sense coure :)

 

Ingredients

200 grams de galetes de mantega

50 grams de mantega

300 g de formatge crema

200 ml de nata

2 cullerades de suc de llimona

65 g de sucre

3 culleradetes de matcha (Matcha X Or Zen)

 

Preparació

Comencem pel terra. Primer, piqueu les galetes. Això s’aconsegueix millor posant les galetes en una bossa per congelar i aixafant-les amb un corró. Les galetes esmicolades s’han de barrejar amb la mantega fosa i premsar-les en una llauna de pastís folrada amb paper vegetal. Poseu la llauna del pastís a la nevera.

Ara dediquem-nos a la multitud. Barregeu el matcha en pols amb poca crema de formatge i, a continuació, afegiu-hi la resta de crema de formatge. El següent pas és barrejar aquesta barreja amb sucre i suc de llimona fins que es formi una crema homogènia. Per donar una consistència esponjosa a la nata, batre la crema escumosa i aixecar-la suaument sota la barreja de formatge crema.

Finalment, traieu el fons de pastís de formatge de la nevera, aboqueu la barreja al motlle i repartiu-lo. A continuació, deixeu reposar a la nevera almenys dues hores.

Diverteix-te couent!

 



Deixa un comentari

Els comentaris s’aprovaran abans de mostrar-se.


Així, a les receptes Matcha

Recepta de Matcha Macarons de Matcha Magic per coure’t
Recepta de Matcha Macaron

Desembre 05, 2020

Necessiteu alguna cosa dolça per prendre cafè o te, però només alguna cosa petita? Proveu una de les nostres grans receptes de Matcha i feu malbé els vostres éssers estimats amb l’especialitat francesa Matcha Macaron.

Més...

Recepta de pancakes Matcha de Matcha Magic
Recepta de panellets Matcha

Octubre 14, 2020

Una recepta realment fantàstica i senzilla per a deliciosos pancakes Matcha. El sucre i la canyella, el sucre de canya o el xarop d’auró són simplement adequats com a cobertures. Si voleu afegir una corona al conjunt, just abans de servir, afegiu-hi una bola d’elaboració pròpiaGelat Matchaa això!

Més...

Recepta de bol Matcha de Matcha Magic: postres delicioses de Matcha amb molta fruita sana
Recepta del bol Matcha

Pot 26, 2020

Els bols saludables estan de moda. Proveu un bol matcha amb fruites delicioses ara. La vostra creativitat no té límits.

Més...