Tiramisú Matcha Vegà | Recepta del Matcha

17 de juny de 2017

Recepta de Matcha per a un tiramisú vegà Matcha del bloc màgic Matcha

Recepta de tiramisú matcha: sense sucre i amb coco

Aquesta vegada la nostra recepta Matcha prové de la bloguera Melanie Hafner, que es troba al seu bloc www.vegaliferocks.de Ofereix informació i consells sobre l’estil de vida vegà i publica moltes delicioses receptes veganes.

Ingredients:

Crema vegana:

  • 1 llauna de llet de coco (posada a la nevera abans de la nit)
  • Stevia o sucre (segons el vostre gust)
  • 1 tassa de crema de soja i estabilitzant de nata (opcional: 400 g de quark vegà)

També:

  • 1 paquet de bescuits (bescuits d'espelta sense sucre o similars)
  • 2 tasses de te matcha (acabat de preparar i refredar)
  • Sabor de rom (opcional: 1 tret de rom)
  • Matcha en pols per ruixar (amb un colador fi)
  • Unes quantes baies per guarnir

Pel seu sabor fort i aromàtic, recomanem el nostre per a aquest deliciós tiramisú Matcha Gourmet matcha. Això també es caracteritza per la seva excel·lent relació qualitat-preu, sobretot a la bossa de 100 g.

Preparació:

  1. En primer lloc, el te Matcha es prepara i es posa a la nevera per refredar-se. Com que necessiteu unes 2 tasses, us recomanem 2-3 g de matcha en pols. Necessiteu consells sobre com preparar el vostre te Matcha? A continuació, només cal fer una ullada al nostre bloc Matcha Preparació del matcha passat!
  2. Deixeu refredar la llauna de llet de coco a la nevera durant aproximadament una hora.

Preparació:

  1. Col·loqueu amb cura la porció sòlida de la llet de coco fora de la llauna i poseu-la en un bol. A continuació, haureu de barrejar la massa amb un batedor manual durant uns 5 minuts fins que es creï una crema uniforme i uniforme que podeu afinar amb estèvia o edulcorant segons el vostre gust.
  2. A continuació, es munta la nata de soja i s’hi afegeix el reforç de nata.
  3. A continuació, es barreja la crema de soja amb el quark o s’eleva a la barreja de coco. Cal fer-ho amb cura perquè no es perdi la pelussesa.
  4. A continuació, doblegueu la barreja a la crema de coco i, opcionalment, afegiu l’aroma de rom.
  5. Ara poseu el te matcha refredat en un plat de sopa i suqueu el tros per les dues cares fins que gairebé s’esfondri. A continuació, poseu el tros alternant amb la crema en un motlle, un bol o un got i col·loqueu-ho tot tan alt com vulgueu.
  6. Finalment, escampeu una mica de pols de matcha per sobre (podeu fer-ho millor si passeu el pols de matcha per un colador fi).
  7. Finalment, heu de tenir el vostre Tiramisú Matcha vegà refredar-se durant almenys 6 hores. Idealment durant la nit, de manera que les dues capes puguin passar bé i connectar-se. Acabat!

Melanie Hafner i el vostre equip de Matcha Magic us desitgen molta diversió provant-los i molta gana!

Més receptes matcha:

T’has provat i t’interessen més receptes de Matcha? A continuació, només cal fer una ullada a la nostra Bloc de receptes Matcha passeu i inspireu-vos!

T'ha agradat la recepta? A continuació, només ens escriu un comentari. Esperem amb interès tenir notícies teves!



Deixa un comentari

Els comentaris es comproven abans de la publicació.


Mostra l'article complet

Recepta de Matcha Macarons de Matcha Magic per coure’t
Matcha macarons | Recepta del Matcha

05 de desembre de 2020

Necessiteu alguna cosa dolça per anar amb el vostre cafè o te, però només alguna cosa petita? Proveu una de les nostres receptes fantàstiques de Matcha i feu malbé els vostres éssers estimats amb l’especialitat francesa Matcha Macaron.

Mostra l'article complet

Recepta de pancakes Matcha de Matcha Magic
Panellets Matcha | Recepta del Matcha

14 d’octubre de 2020

Una recepta fàcil i fantàstica per fer deliciosos panellets Matcha. El sucre i la canyella, el sucre de canya o el xarop d’auró són cobertures molt senzilles. Si voleu acabar-ho tot, doneu una bola del pastís casolà just abans de servir-lo Gelat Matcha a!

Mostra l'article complet

Recepta de bol Matcha de Matcha Magic: postres delicioses de Matcha amb molta fruita sana
Bol Matcha | Recepta del Matcha

26 de maig de 2020

Els bols saludables estan de moda. Proveu un bol matcha amb fruites delicioses ara. La vostra creativitat no té límits.

Mostra l'article complet