Pudin de Matcha Chia | Recepta del Matcha

09 d'abril de 2017

Pudin Matcha Chia: fàcil, ràpid i deliciós

En aquesta recepta us mostrarem com podeu preparar de forma ràpida i senzilla un deliciós budín de chia amb matcha.

Què és el pudding de chia

El púding de Chia no és un púding clàssic en el sentit real, sinó les llavors de chia inflades. Les llavors de Chia, com el matcha, formen part dels anomenats superaliments. Les llavors de Chia són riques en fibra, de manera que són molt abundants i són una manera excel·lent d’afegir nutrients vitals al muesli o al iogurt. A més, aquesta recepta es fa efectiva gràcies a la pols de Matcha de color verd brillant i és ideal com a deliciós esmorzar per començar bé el dia.

Ingredients:

• 250 ml de llet clàssica d’ametlla, soja, civada o vaca
• 4 cullerades de llavors de chia
• 1 culleradeta de vainilla en pols
• Opcional: un edulcorant com el xarop o el xarop d’agave (segons el vostre gust)
• 1 grapat de gerds
• 1 culleradeta de pols matcha

Recomanem la nostra per a aquesta recepta Gourmet matcha, que és especialment adequada per a aquesta recepta pel seu sabor fort i aromàtic i que també es caracteritza per la seva excel·lent relació qualitat-preu.

Preparació:

1. En primer lloc, es barreja la llet d'ametlla, soja, civada o vaca amb la vainilla en pols i el Gourmet matcha Pols barrejat. La manera més senzilla de fer-ho és amb una batedora manual de mans o un escumador de llet.
2. A continuació, s’afegeix la llet enriquida amb matcha a les llavors de chia i es barreja bé. Depenent del vostre gust, en aquest punt es poden afegir altres edulcorants com el sabó o el xarop d’agave.
3. A continuació, les llavors de chia han de remullar-se a la nevera durant almenys 2 hores.
4. Després de la inflor, tot es pot adornar amb fruita o fruita abans de servir-lo. En aquest moment hem decidit per uns gerds deliciosos, que donen a la recepta una nota visual especialment bonica.

Ja està preparat un deliciós esmorzar!

El púding de Chia Matcha es pot conservar a la nevera durant uns dies i, per tant, també es pot preparar la nit anterior.

El vostre equip de Matcha Magic us desitja una bona gana!

Més receptes matcha:

T'ha agradat aquesta recepta i la vas tastar? A continuació, proveu la nostra deliciosa recepta de Matcha per Matcha panna cotta.

Si us ha agradat la recepta o heu provat una variació especialment deliciosa d’aquesta recepta, escriviu-nos un comentari. Esperem amb interès tenir notícies teves!

Deixa un comentari

Els comentaris es comproven abans de la publicació.

Nom *

E-Mail *

comentari *

---

Mostra l'article complet