Galetes Matcha | Recepta del Matcha

13 de desembre de 2017

Enfornar galetes amb te matcha

Benvolgut amic Matcha, ja que se sap que el període anterior al Nadal és el moment de coure les galetes, hem creat una recepta per a les galetes Matcha. Com sempre, sempre senzill i deliciós!

Necessiteu els ingredients següents:

• 300g de farina de blat
• 3 rovells d'ou
• 200gr de mantega
• 100 g de sucre o sucre de flor de coco
• 1-2 cullerades de te matcha

Preparació:

Primer, cal preescalfar el forn a 180 graus d’aire circulant. A continuació, poseu la farina, el sucre i el matcha en pols en un bol i afegiu-hi la mantega picada. Ara pastes una massa ferma perquè tots els ingredients estiguin ben barrejats. Ara emboliqueu la massa amb paper film i la poseu a la nevera durant mitja hora. A continuació, podeu estendre la massa i retallar-la amb motlles que vulgueu.

Després ha d’estar al forn uns deu minuts. Finalment, segons el vostre gust, decoreu-ho amb xocolata, cobertura, perles de sucre i massapà verd, per exemple. Acabat!

Per cert, els nostres són els millors per coure Matcha X i el nostre Matcha Zen.

Diverteix-te al forn i berenant!

Deixa un comentari

Els comentaris es comproven abans de la publicació.

Nom *

E-Mail *

comentari *

---

Mostra l'article complet